„Lust auf eine Entdeckungsreise in ein großartiges Weinland“


WEINVERKOSTUNG MIT CELLER DE CAPÇANES IM GASTHOF BOGENRIEDER IN PÖRNBACH

Leidenschaftlich und unglaublich informativ - Jürgen Wagner von Celler de Capçanes präsentierte am 25.09.2020 im Gasthof Bogenrieder in Pörnbach Weine, die begeistern.

Seit Juni 2011 lade ich einmal pro Jahr eine spanische Bodega ein, um uns das Potenzial und die Faszination spanischer Weine zu präsentieren. In 2020 fand dieses Event also zum 10. (!) Mal statt. Und zu diesem kleinen Jubiläum unter den schwierigen Hygiene-Bedingungen gab es für die 35 Gäste in Summe 10 Weine zu verkosten. 

Wir starteten mit dem Cava de Capçanes, es folgten dann gemeinsam Mas Donís Rosat und Mas Donís Negre. Absoluter Höhepunkt war der Flight mit einer Parallelverkostung von den vier Weinen La Nit de les Garnatxes: Viermal 100% Garnache, viermal je vier Monate Ausbau im französischen Eichenfass und nur viermal unterschiedlichste Böden: Sand, Ton, Kalk und Schiefer. Selten wird ein großer Fachbegriff der Weinwelt - Terroir - so greifbar und anschaulich. Als ideales Geschenk in der 4-er-Box gibt es La Nit de les Garnatxes wahlweise mit 0,75l- oder mit 0,375l-Flaschen. Weiter ging es bei der Verkostung mit dem wie aus einem Guss wirkenden Mas Collet. Danach folgte ein "Gentleman im Smoking" als koscherer Wein Peraj Ha’abib -Flor de Primavera. Den Abschluss für einen sehr gelungenen und informativen Abend bildete der Vermut de Capçanes. Begleitet wurde die Verkostung von Tapas, die der Chef des Hauses Bogenrieder, Martin Bogenrieder, reichte.


„Wein sollte man in Ruhe verkosten, bevor man seine Entscheidung fällt.“

„Ich bin davon überzeugt, dass dies die einzig wahre Methode des Weinkaufes ist. Genießen Sie daher gemeinsam mit mir die Vielfalt und das Potenzial spanischer Weine bei einer Weinverkostung dort, wo Ihnen Wein die größte Freude bereitet – zu Hause.“

 

„Wein – das sind kleine Geschichten in einer Flasche und im Glas“ Wein und Genuss sind keine Zauberei. Das Einzige was zählt, ist Ihr persönlicher Geschmack!

 

Begeben Sie sich mit uns auf eine Entdeckungsreise in ein großartiges Weinland und folgen Sie einfach Ihren Sinnen – und Sie werden Wein neu erleben.

 

Laden Sie deshalb Ihre Freunde und Bekannte ein! Sie werden an einem spanischen Abend viel über Wein und das Weinland Spanien erfahren. Und dabei spielt es überhaupt keine Rolle, ob Sie sich das erste Mal etwas näher mit Wein beschäftigen oder bereits über ein breites Wissen verfügen. Wir werden uns gemeinsam auf eine Entdeckungsreise durch verschiedene Weinbauregionen machen. Ganz nach Ihren Wünschen vertiefen wir dabei die Welt der Weiß-, Rosé- oder Rotweine mit den Herstellungsverfahren. Selbstverständlich lernen Sie dabei auch die Bodegas kennen – Sie wollen schließlich wissen, wo der Wein herkommt, der später vielleicht Ihr Lieblingswein wird. Spannung garantiert und die Eröffnung neuer Horizonte! Erleben Sie gemeinsam mit mir die Faszination für ein großartiges Weinland!